Hayvancılık yatırımınızı fikirden sahaya birlikte planlıyoruz
Arazi ve ön fizibiliteden hayvan sağlığına, canlı hayvan ithalatından veteriner kadrosuna, çiftlik inşaatından kesimhane danışmanlığına ve işletmeye almaya kadar tek ekiple danışmanlık veriyoruz. Mühendis, ziraatçı ve veteriner bakışını aynı masada topluyoruz.
Büyük bir çiftlik yatırımı tek bir uzmanlıkla yönetilemez. Hayvan sağlığı kararı yem planını, yem planı arazi kullanımını, arazi kullanımı inşaat takvimini, inşaat takvimi de ithalat zamanlamasını etkiler. Biz bu halkaları ayrı ayrı değil, birlikte ele alıyoruz.
Hayvancılığın içinden gelen bir ekibiz. Danışmanlıkta yöntemimiz: önce sahadaki gerçek veri, sonra tasarım.
Verdiğimiz Danışmanlık Hizmetleri
1. Çiftlik ön fizibilite ve master plan
Arazi uygunluğu (eğim, su, erişim), arazi kullanım planı, hayvan sayısı ile mera/yem alanı dengesi, ünite yerleşimi (feedlot, corral, karantina, yem, atık), fazlı büyüme planı ve risk listesi.
Ne elde edersiniz: karar verebileceğiniz, haritalı ve sayısal bir ön rapor.
2. Hayvan sağlığı ve biyogüvenlik
Bölgenin hastalık yükünün (bulaşıcı ve vektör kaynaklı hastalıklar dahil) çiftlik tasarımına yansıtılması; aşı ve koruma programı; karantina ve revir tasarımı; ithal hayvanın adaptasyon planı; ölüm oranı ve verim izleme.
3. Canlı hayvan ithalatı ve lojistik
Kaynak ülke ve ırk seçimi, sağlık ve karantina şartları, nakliye ve sigorta kurgusu, varışta karşılama ve adaptasyon. Ekibimizin canlı hayvan ithalatı deneyimini (ekip bölümüne bakınız) bu planlamaya taşıyoruz.
4. Veteriner ve teknik kadro kurulumu
Çiftlik büyüklüğüne göre başhekim, saha hekimi ve teknik personel yapısı, görev tanımları, yerel lisanslı veteriner ile çalışma modeli, eğitim planı.
5. Besi, yem ve su planlaması
Irk ve rasyon, günlük canlı ağırlık artışı hedefleri, silaj ve kaba yem planı, sulama ve su bütçesi, gübre ve atık yönetimi (kuru kazıma, kompost, atık su), enerji yedekleme.
Ne elde edersiniz: hedef verime ve yem-su dengesine oturan işletme planı.
Çatılı feedlot, iç görünüm: konsept görsel
6. Kesimhane tasarımı ve danışmanlığı
Modüler kesimhane (kademeli kapasite), temiz-kirli akış, soğuk zincir, helal kesim uygunluğu, atık su ve yan ürün yönetimi, HACCP ön planı, su-elektrik-soğutma yükleri, izin ve mevzuat haritası.
Ne elde edersiniz: izin ve inşaata hazır bir tasarım çerçevesi.
Kesimhane için yalnızca danışmanlık veriyoruz, inşaatı yapmıyoruz.
Modüler kesimhane, dış görünüm: konsept görselKesimhane işleme salonu: konsept görselSoğuk oda ve sevkiyat: konsept görselTemiz-kirli akış kesiti: konsept görsel
7. Çiftlik inşaatı danışmanlığı ve gözetimi
Fazlı inşaat takvimi, yol-su-enerji altyapısı, saha ekipman ve ekip planlaması, kabaca keşif düzeyinde maliyet, yerel mevzuat ve uygulayıcılarla koordinasyon; inşaat sürecinde danışmanlık ve saha gözetimi.
Çiftlik Konsept Projelerimiz
Farklı ölçeklerdeki çiftlikler için hazırlanmış konsept proje örnekleri (örnek konsept görseller): 500 baş, 1000 baş, 2000 baş modern kapalı sistem ve tam açık (open-lot) sistem.
500 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje1000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje2000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept projeTam açık sistem çiftlik: konsept proje
Nasıl Çalışıyoruz
Dinleme ve veri toplama. Hedefiniz, arazi, bütçe aralığı, takvim.
Ön fizibilite. Haritalı, sayısal ön rapor; açık riskler ve karar noktaları.
Ayrıntılı tasarım. Seçtiğiniz yol için üniteler, kadro, ithalat ve inşaat planı.
Uygulama desteği. Saha ziyaretleri, yerel ekiplerle koordinasyon, ilk hayvan girişi ve işletmeye alma (kesimhane için yalnızca danışmanlık).
Her aşama sonunda net bir karar noktası ve yazılı bir çıktı sunarız; karar sizindir.
Ekibimiz
Melek Aslan KacarCEO
Ziraat Mühendisi (Ankara Üniversitesi), süt teknolojileri alanında yüksek lisans.
Şafak KacarProje Yönetimi, Makine Mühendisi ve CTO
15 yılı aşkın mekanik tasarım ve savunma-havacılık sanayii deneyimi (TUSAŞ, ASELSAN); 4 yılı aşkın süredir besi hayvancılığının içinde. Çiftlik ve tesis tasarımı, altyapı, inşaat planlaması ve danışmanlık projelerinin yönetiminden sorumlu. Avusturya, Macaristan, Hollanda, Çek Cumhuriyeti ve Güney Amerika gibi kaynaklardan toplam 22.000 baş büyükbaş ve küçükbaş canlı hayvan ithalatı yaptı.
Özgür AslanCIO
Elektrik-Elektronik Mühendisi. KoçSistem, Nike Türkiye ve Ana Sigorta'da yöneticilik yaptı. Hollanda merkezli olarak şirketin uluslararası faaliyetlerinden sorumlu.
Faruk ArslanUzman Veteriner
15 yılı aşkın uzman veterinerlik ve hayvan refahı deneyimi; 10 yılı aşkın damızlık inek yetiştiriciliği (süt ve et yönlü). Hayvan sağlığı, biyogüvenlik ve saha uygulamalarında danışmanlık. HoofGuard saha testlerinin liderliğini yürütüyor.
Serkhan VerdiyevGlobal Satış ve Pazarlama Yöneticisi
30 yılın üzerinde satış ve pazarlama deneyimi.
Projenizi konuşalım
Arazinizi, hedefinizi ve takviminizi anlatın; ilk görüşmede size hangi aşamadan başlamanın doğru olduğunu söyleyelim.